Emmentaler alt AOP Weight:Default Biologisch is een sterk keurmerk

Biologisch is een sterk keurmerk en sluit daarom goed aan bij hun missie

zelfgemaakte ossenhaasspiesjes en spareribs om te delen

Bij La Fromagerie Gaugry is dit geheim goed bewaard gebleven

Deze ambachtelijke bitterballen gevuld met een zachte ragout van gans zijn een bijzonder hapje voor bij de borrel

Emmentaler alt AOP Weight:Default Biologisch is een sterk keurmerkDe meeste beroemde Zwitserse kaas met een mooie volle, zoete smaak en nootachtig aroma die ongeveer twee jaar rijpt in grotten. Emmentaler wordt vaak gebruikt bij het bereiden van een kaasfondue of om te gratineren. De kaas wordt al sinds de 13e eeuw geproduceerd van rauwe melk van koeien die grazen in de vallei van de rivier de Emme, in het kanton Bern. Een uitgebalanceerde samenstelling van melk, stremsel en bacteriestammen zorgen voor deze